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        葷素大戰

        韓逸茜 2018-05-31

        正月初二,我家真是熱鬧極了。舅舅、阿姨們都到我家來做客。媽媽和奶奶這兩個一級廚師在廚房里忙得不可開交。

        “你買那么多蔬菜干什么?正月要大魚大肉才行!”奶奶說起了媽媽。“媽,您的思想太落伍了,現在不比以前,魚肉是家常菜了。”媽媽毫不示弱地說。聽到她們的爭論,我也湊上去說:“你們別爭了,事實勝于雄辯,干脆比一比。媽媽為素菜隊,專門做素菜;奶奶為葷菜隊,專門做葷菜,哪種菜剩的少就哪個人贏,怎么樣?”他們不假思索地答應道:“好,就這么辦!”

        比賽開始了,首先端上來的是奶奶的四大名菜:手抓雞、烤全鴨、紅燒塘魚頭、糖醋小排。一開始,大家就狼吞虎咽地吃了起來,還滿口說著:“好吃!好吃!”可是,漸漸地他們就停下了筷子,吃不動了。這時,媽媽趁機端上了一盆“油燜雷筍”,說道:“這可是純綠色食品,嘗嘗吧!”阿姨一聽是綠色食品,便又伸過筷子夾了一塊,一邊嚼了起來,一邊說:“好吃,好吃,還是這綠色食品比較健康??!”大家一聽,也都立刻動起了筷子。等媽媽端著醬炒茄子走到餐桌前時,那盆油燜雷筍已經盤底朝天了。奶奶見勢不妙,連忙端出她的拿手好菜——紅燒豬蹄??纱蠹抑豢戳藥籽?。奶奶急了,連忙夾起豬蹄送到阿姨碗里,說:“吃啊,紅燒豬蹄,不是你小時候最愛吃得??!”誰知阿姨連連擺擺手說:“不行,不行,太油了。”這時,媽媽又抓住時機,說:“來來來,吃點涼拌蘿卜絲,清清胃”媽媽一放下,大家就七手八腳地夾了起來。最終,不用說,比賽結果當然是媽媽的素菜隊大勝奶奶的葷菜隊。

        這次葷素大戰也讓我們明白了,如今的人們已經更注重飲食健康,更注重葷素搭配,更注重綠色飲食。

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