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        美味的烤鴨

        韓逸茜 2018-07-24

        這一天,姨、姨夫帶我去羲和雅苑吃烤鴨,因為人很多,所以我們等了很久才輪到我們。

        首先上來的是兩杯酸奶,里面還有甜的東西,西瓜,草莓。接著是八種料,有黃瓜、蔥、洋蔥、甜面醬、藍莓醬、跳跳糖、芥末醬、山楂糕,幾張薄餅有綠色的、白色的,還配有青菜炒豆角。光這些五顏六色的調料擺放在一起,就就“色誘”啊。

        然后一位廚師來給我們切肉。先切的是鴨皮,再切的是鴨胸,最后切的是鴨腿,隨著師傅的手起刀落,這些肉都被切成了薄薄的片兒,被均勻的放在了盤子里。隨后服務員將接到鴨皮蘸藍莓醬和跳跳糖,鴨胸蘸芥末醬,鴨腿蘸甜面醬。鴨肉的清香和醬香混在一起,味蕾瞬間被打開……

        我拿了一張綠色的餅把鴨腿蘸了甜面醬,放幾根黃瓜和洋蔥,卷起來兩口就吃完了,這味道,就是現實版的“舌尖上的中國”。

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